EV EKMEĞİ

EV EKMEĞİ

MALZEMELER:
1 kg. un
1 kaşık kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
ÜZERİ İÇİN:
1 yumurta sarısı
1 kaşık yoğurt
1 kaşık sıvı yağ
YAPILIŞI:
İLK ÖNCE 1 KAŞIK KURUMAYA İLE 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER 1 BARDAK SUDA 10 DK BEKLETİLİR SONRA HAMURU İYİCE KULAK MEMESİ KIVAMINA GELENE KADAR YOĞURUN SONRA HAMURU15-20DK DİNLENDİRİN ELMA BÜYÜKLÜĞÜNDE BEZELER HALİNDE TEPSİYE DİZİLEREK 20-25 DK BEKLEDİKTEN SONRA ÜSTÜNE SÜRECEĞİMİZ MALZEMEYİ SÜRDÜKTEN SONRA FIRINA ATIYORUZ AFİYET OLSUN!!